Apakah ciri-ciri Perangai Lelaki Yang Tidak Sesuai Dijadikan Suami? - Resep Maskan

August 2016 - Hallo sahabat Toys and Hobbies, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul August 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Masakan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Apakah ciri-ciri Perangai Lelaki Yang Tidak Sesuai Dijadikan Suami? - Resep Maskan
link : Apakah ciri-ciri Perangai Lelaki Yang Tidak Sesuai Dijadikan Suami? - Resep Maskan

August 2016

 ciri-ciri Perangai Lelaki Yang Tidak Sesuai Dijadikan Suami

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh..

Segala puji bagi Allah, Rabb sekelian alam. Selawat serta salam buat junjungan mulia Nabi Muhammad SAW keluarga serta para sahabat dan pengikut yang istiqamah menuruti baginda hingga ke hari kiamat.


Apakah ciri-ciri Perangai Lelaki Yang Tidak Sesuai Dijadikan Suami?

1. Perangai Lelaki Yang Kedekut

Seorang suami tidak elok bersifat kedekut.
Ini kerana dia sebagai ketua keluarga perlu menyediakan nafkah untuk anak isteri seperti pakaian, kediaman yang selamat dan makanan yang cukup.
Dia perlu berhemah dalam berbebelanja, bukannya kedekut. Menjadi tanggungjawabnya memastikan semuanya dicukupkan.
Tentu anda sebagai wanita tidak mahu hidup dengan orang yang kedekut bukan?
Tetapi jika isteri yang bersikap kedekut, ia adalah bagus.
Menjadi tugas isteri untuk menjaga harta suaminya. Dia tidak boleh membelanjakan sesuka hati tanpa pengetahuan suami.
Bahkan, dia perlu berjimat cermat dan bijak dalam membelanjakan wang yang diberikan suami.

2. Perangai Lelaki Yang Sombong atau Bajet Bagus

Jika suami bersifat sombong dan bongkak, ia adalah sangat tidak elok.
Jika pulang ke kampung isteri, suami jenis ini tidak gemar untuk bercampur dengan ipar duai dan sanak saudara sebelah isteri.
Bahkan ada juga yang tidak mahu tidur di rumah ibu mertuanya.
Jika dia pulang ke rumah sanak saudara, pasti dia tidak digemari kerana sikapnya yang suka memperlecehkan dan merendahkan ahli keluarga yang lain.
Akhirnya hubungan menjadi tidak harmoni.
Tetapi sekiranya wanita atau isteri bersikap sombong, ia adalah bagus. Sombong yang dimaksudkan disini adalah apabila diusik mana-mana lelaki bukan mahram lain, dia tidak akan melayannya.
Dia isteri orang. Bila ada  lelaki lain mengoratnya, dia tidak akan membalas layanan tersebut.

3. Lelaki Yang Penakut

Suami jika bersifat penakut, sangatlah buruk.
Ada yang hendak pergi ke bilik air pun takut dan minta isteri menemaninya. Inilah buruknya apabila ada suami yang penakut.
Jika pergi ke tandas pun takut, bagaimana anda boleh menharapkan dia akan mempertahankan anda pada situasi yang lebih kritikal yang lain?
Tetapi jika isteri pula penakut adalah bagus.
Dia tidak berani untuk keluar rumah tanpa sebarang tujuan. Dia bimbang akan keselamatan dirinya jika pergi ke sesuatu tanpa berteman.
Ini dapat mengelak isteri daripada terdedah kepada pelbagai fitnah dan bahaya.

~Penutup~
Ciri-ciri dan perangai yang disebutkan diatas ini akan membuatkan suasana rumah tangga yang dibina tidak ada mawaddah dan rahmah.
Juga mendatangkan kegusaran dan rasa tidak tenteram pada hati.
Sebenarnya banyak lagi sifat negatif pada lelaki yang perlu dijauhi, tetapi saya memandang 3 perkara atau sifat ini yang paling utama harus dielakkan.
Ingatlah sebaik sahaja selesai akad nikah, maka bermulalah tanggungjawab yang besar ke atas bahu kita.
Dahulu sebelum bernikah, duit RM1 digunakan untuk kita seorang. Sekarang RM1 perlu dikongsi berdua dengan pasangan kita.
Jika dapat anak, RM1 itu pula perlu dikongsi bertiga.
Maka inilah yang disebut sebagai bermulanya perkongsiaan hidup.
Oleh itu, jika kita seseorang lelaki itu masih mengekalkan sifat diatas, pastinya ia akan menyukarkan kita menjalani kehidupan berumahtangga.

~~~~~~~~~~~~~

Ini adalah sekadar 3 sikap buruk yang besar yang harus dielakkan pada lelaki.

Banyak lagi sebenarnya sikap-sikap yang perlu diperbaiki dalam diri seseorang itu, bukan sahaja untuk menjadi suami yang baik, malah juga supaya dapat menjadi mukmin yang disenangi oleh keseluruhan masyarakat.

Sekian sahaja yang dapat saya kongsikan, mungkin anda mempunyai beberapa lagi cara yang lebih praktikal untuk dikongsikan. Kongsikan lah bersama pembaca lain pada ruangan komen dibawah =)

from Klik Disini http://ift.tt/2bCTP21
Apakah ciri-ciri Perangai Lelaki Yang Tidak Sesuai Dijadikan Suami? - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah

 ciri-ciri Perangai Lelaki Yang Tidak Sesuai Dijadikan Suami

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh..

Segala puji bagi Allah, Rabb sekelian alam. Selawat serta salam buat junjungan mulia Nabi Muhammad SAW keluarga serta para sahabat dan pengikut yang istiqamah menuruti baginda hingga ke hari kiamat.


Apakah ciri-ciri Perangai Lelaki Yang Tidak Sesuai Dijadikan Suami?

1. Perangai Lelaki Yang Kedekut

Seorang suami tidak elok bersifat kedekut.
Ini kerana dia sebagai ketua keluarga perlu menyediakan nafkah untuk anak isteri seperti pakaian, kediaman yang selamat dan makanan yang cukup.
Dia perlu berhemah dalam berbebelanja, bukannya kedekut. Menjadi tanggungjawabnya memastikan semuanya dicukupkan.
Tentu anda sebagai wanita tidak mahu hidup dengan orang yang kedekut bukan?
Tetapi jika isteri yang bersikap kedekut, ia adalah bagus.
Menjadi tugas isteri untuk menjaga harta suaminya. Dia tidak boleh membelanjakan sesuka hati tanpa pengetahuan suami.
Bahkan, dia perlu berjimat cermat dan bijak dalam membelanjakan wang yang diberikan suami.

2. Perangai Lelaki Yang Sombong atau Bajet Bagus

Jika suami bersifat sombong dan bongkak, ia adalah sangat tidak elok.
Jika pulang ke kampung isteri, suami jenis ini tidak gemar untuk bercampur dengan ipar duai dan sanak saudara sebelah isteri.
Bahkan ada juga yang tidak mahu tidur di rumah ibu mertuanya.
Jika dia pulang ke rumah sanak saudara, pasti dia tidak digemari kerana sikapnya yang suka memperlecehkan dan merendahkan ahli keluarga yang lain.
Akhirnya hubungan menjadi tidak harmoni.
Tetapi sekiranya wanita atau isteri bersikap sombong, ia adalah bagus. Sombong yang dimaksudkan disini adalah apabila diusik mana-mana lelaki bukan mahram lain, dia tidak akan melayannya.
Dia isteri orang. Bila ada  lelaki lain mengoratnya, dia tidak akan membalas layanan tersebut.

3. Lelaki Yang Penakut

Suami jika bersifat penakut, sangatlah buruk.
Ada yang hendak pergi ke bilik air pun takut dan minta isteri menemaninya. Inilah buruknya apabila ada suami yang penakut.
Jika pergi ke tandas pun takut, bagaimana anda boleh menharapkan dia akan mempertahankan anda pada situasi yang lebih kritikal yang lain?
Tetapi jika isteri pula penakut adalah bagus.
Dia tidak berani untuk keluar rumah tanpa sebarang tujuan. Dia bimbang akan keselamatan dirinya jika pergi ke sesuatu tanpa berteman.
Ini dapat mengelak isteri daripada terdedah kepada pelbagai fitnah dan bahaya.

~Penutup~
Ciri-ciri dan perangai yang disebutkan diatas ini akan membuatkan suasana rumah tangga yang dibina tidak ada mawaddah dan rahmah.
Juga mendatangkan kegusaran dan rasa tidak tenteram pada hati.
Sebenarnya banyak lagi sifat negatif pada lelaki yang perlu dijauhi, tetapi saya memandang 3 perkara atau sifat ini yang paling utama harus dielakkan.
Ingatlah sebaik sahaja selesai akad nikah, maka bermulalah tanggungjawab yang besar ke atas bahu kita.
Dahulu sebelum bernikah, duit RM1 digunakan untuk kita seorang. Sekarang RM1 perlu dikongsi berdua dengan pasangan kita.
Jika dapat anak, RM1 itu pula perlu dikongsi bertiga.
Maka inilah yang disebut sebagai bermulanya perkongsiaan hidup.
Oleh itu, jika kita seseorang lelaki itu masih mengekalkan sifat diatas, pastinya ia akan menyukarkan kita menjalani kehidupan berumahtangga.

~~~~~~~~~~~~~

Ini adalah sekadar 3 sikap buruk yang besar yang harus dielakkan pada lelaki.

Banyak lagi sebenarnya sikap-sikap yang perlu diperbaiki dalam diri seseorang itu, bukan sahaja untuk menjadi suami yang baik, malah juga supaya dapat menjadi mukmin yang disenangi oleh keseluruhan masyarakat.

Sekian sahaja yang dapat saya kongsikan, mungkin anda mempunyai beberapa lagi cara yang lebih praktikal untuk dikongsikan. Kongsikan lah bersama pembaca lain pada ruangan komen dibawah =)

from Klik Disini http://ift.tt/2bCTP21
Apakah ciri-ciri Perangai Lelaki Yang Tidak Sesuai Dijadikan Suami? - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah

Cara-Cara Yang Paling Berkesan Untuk Menjaga Hati Ibu Bapa - Resep Maskan

August 2016 - Hallo sahabat Toys and Hobbies, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul August 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Masakan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Cara-Cara Yang Paling Berkesan Untuk Menjaga Hati Ibu Bapa - Resep Maskan
link : Cara-Cara Yang Paling Berkesan Untuk Menjaga Hati Ibu Bapa - Resep Maskan

August 2016

Menjaga Hati Ibu Bapa

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh..
Segala puji bagi Allah, Rabb sekelian alam. Selawat serta salam buat junjungan mulia Nabi Muhammad SAW keluarga serta para sahabat dan pengikut yang istiqamah menuruti baginda hingga ke hari kiamat.

Pada kali ini marilah kita membicarakan bagaimana cara untuk menjaga hati bapa kita secara berkesan, seterusnya mewujukan keluarga yang bahagia dan harmoni.

1- Sentiasa Hormat Dalam Apa Jua Emosi

Bersikap hormat dalam keadaan apa jua emosi sekali pun. Mungkin kita pernah marah, pernah kecewa, tetapi perasaan itu sebaik-baiknya tidak mengurangkan rasa hormat kita kepada kedua-dua ibu bapa kita.
Tetap tenang dan tidak bijak menjaga emosi dengan baik

2- Jangan membantah apabila ada pendapat yang berbeza.

Pendapat perlu disampaikan dengan cara yang halus dan sopan, bukan dengan keras. Beza generasi, beza usia, beza pengalaman membuatkan ruang perbezaan semakin luas.
Jangan bersikap kasar dengan mengeluarkan perkataan yang tidak sopan. Tetaplah menjaga etika dengan mereka.

3- Jangan Meninggi Suara

Bagaimana sekalipun perasaan kita pada masa itu, jangan berteriak, membentak, bersuara dan bernada keras dalam berbicara dengan ibu bapa.
Ya, memang sangat susah mengendalikan emosi ketika marah, tetapi cubalah lakukan dengan baik. Insyaallah, semuanya dapat diatasi dengan baik.

4- Menjaga Hati Ibu Bapa Dengan Selalu Meminta Izin

Meminta izin dan mencium tangan ibu bapa sebelum pergi atau selepas pulang. Kita menerapkan hal ini berdasarkan apa yang ibu bapa kita ajarkan sewaktu kita masih kecil dahulu.
Kita pasti dapat merasakan kesan positif hasil tabiat ini.

5- Jangan Pernah Memarahi

Jangan sesekali memarahi ibu bapa walaupun ada yang kita rasakan tidak betul pada mereka. Teguran mesti disampaikan secara sopan. Mengapa perkara ini disampaikan berulang kali?
Kerana ia sangat penting untuk kita jaga. Jangan sesekali membentak mereka meskipun mereka di pihak yang salah.

6- Jangan Berleter Kepada Ibu Bapa

Jangan mengajari, menasihati atau memberi ceramah kepada ibu bapa. Apabila mahu memberi pandangan atau ibu bapa meminta pendapat kita, perlulah memberikan dengan sopan dan berhikmah.
Mungkin banyak perbezaan pandangan, pendapat, pengetahuan dalam banyak perkara yang tidak mungkin pernah sama. Tetapi mereka berhak bagi mendapatkana cinta dan sayang dari kita.

7- Jangan Menyampuk Perbicaraan

Jangan sekali-kali menyampuk perbicaraan ibu bapa. Ini etika asas yang mesti difahami secara betul. Jika etika ini kita terus lakukan hingga dewasa, ini akan menjadi nilai yang baik.
Kita tahu bila sepatutnya bercakap dan bila kita perlu memerhatikan dengan baik.
Kebolehan mendengar dan memerhati dengan baik jarang dimiliki oleh kebanyakkan orang. Sebahagian besar hanya pandai dalam hal percakapan, tetapi cukup runsing apabila perlu mendengar dengan baik percakapan orang lain.

8- Menjaga Hati Ibu Bapa dengan mendahulukan mereka

Tatacara lain adalah sikap sehari-hari iaitu mengutamakan atau mendahulukan ibu bapa dalam segala aktiviti seperti memberikan tempat duduk, memulakan makan minum dan sebagainya.
Akhlak ini jarang kita dapati pada jiwa anak muda hari ini.

9- Jangan Sesekali menyentuh kepala Ibu Bapa

Jangan sesekali menyentuh kepala ibu bapa apabila sedang berhadapan atau berkomunikasi kecuali untuk tindakan tertentu seperti memotong rambut.

10- Menjaga Hati Ibu Bapa Bila Berhadapan dengan mereka

Apabila berhadapan dan berbicara dengan ibu bapa mesti bersikap sopan, tidak bercekak pinggang, tidak melutut, tidak bersuara keras dan membentak.

11- Membantu Tanpa Diminta

Apabila melihat ibu bapa dalam kesusahan seperti mengangkat beban berat dan mengerjakan pekerjaan berat lain, tanpa diminta kita sepatutnya segera membantu.

Sekian sahaja yang dapat saya kongsikan, mungkin anda mempunyai beberapa lagi cara yang lebih praktikal untuk dikongsikan. Kongsikan lah bersama pembaca lain pada ruangan komen dibawah =)

from Klik Disini http://ift.tt/2bJBE9y
Cara-Cara Yang Paling Berkesan Untuk Menjaga Hati Ibu Bapa - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah

Menjaga Hati Ibu Bapa

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh..
Segala puji bagi Allah, Rabb sekelian alam. Selawat serta salam buat junjungan mulia Nabi Muhammad SAW keluarga serta para sahabat dan pengikut yang istiqamah menuruti baginda hingga ke hari kiamat.

Pada kali ini marilah kita membicarakan bagaimana cara untuk menjaga hati bapa kita secara berkesan, seterusnya mewujukan keluarga yang bahagia dan harmoni.

1- Sentiasa Hormat Dalam Apa Jua Emosi

Bersikap hormat dalam keadaan apa jua emosi sekali pun. Mungkin kita pernah marah, pernah kecewa, tetapi perasaan itu sebaik-baiknya tidak mengurangkan rasa hormat kita kepada kedua-dua ibu bapa kita.
Tetap tenang dan tidak bijak menjaga emosi dengan baik

2- Jangan membantah apabila ada pendapat yang berbeza.

Pendapat perlu disampaikan dengan cara yang halus dan sopan, bukan dengan keras. Beza generasi, beza usia, beza pengalaman membuatkan ruang perbezaan semakin luas.
Jangan bersikap kasar dengan mengeluarkan perkataan yang tidak sopan. Tetaplah menjaga etika dengan mereka.

3- Jangan Meninggi Suara

Bagaimana sekalipun perasaan kita pada masa itu, jangan berteriak, membentak, bersuara dan bernada keras dalam berbicara dengan ibu bapa.
Ya, memang sangat susah mengendalikan emosi ketika marah, tetapi cubalah lakukan dengan baik. Insyaallah, semuanya dapat diatasi dengan baik.

4- Menjaga Hati Ibu Bapa Dengan Selalu Meminta Izin

Meminta izin dan mencium tangan ibu bapa sebelum pergi atau selepas pulang. Kita menerapkan hal ini berdasarkan apa yang ibu bapa kita ajarkan sewaktu kita masih kecil dahulu.
Kita pasti dapat merasakan kesan positif hasil tabiat ini.

5- Jangan Pernah Memarahi

Jangan sesekali memarahi ibu bapa walaupun ada yang kita rasakan tidak betul pada mereka. Teguran mesti disampaikan secara sopan. Mengapa perkara ini disampaikan berulang kali?
Kerana ia sangat penting untuk kita jaga. Jangan sesekali membentak mereka meskipun mereka di pihak yang salah.

6- Jangan Berleter Kepada Ibu Bapa

Jangan mengajari, menasihati atau memberi ceramah kepada ibu bapa. Apabila mahu memberi pandangan atau ibu bapa meminta pendapat kita, perlulah memberikan dengan sopan dan berhikmah.
Mungkin banyak perbezaan pandangan, pendapat, pengetahuan dalam banyak perkara yang tidak mungkin pernah sama. Tetapi mereka berhak bagi mendapatkana cinta dan sayang dari kita.

7- Jangan Menyampuk Perbicaraan

Jangan sekali-kali menyampuk perbicaraan ibu bapa. Ini etika asas yang mesti difahami secara betul. Jika etika ini kita terus lakukan hingga dewasa, ini akan menjadi nilai yang baik.
Kita tahu bila sepatutnya bercakap dan bila kita perlu memerhatikan dengan baik.
Kebolehan mendengar dan memerhati dengan baik jarang dimiliki oleh kebanyakkan orang. Sebahagian besar hanya pandai dalam hal percakapan, tetapi cukup runsing apabila perlu mendengar dengan baik percakapan orang lain.

8- Menjaga Hati Ibu Bapa dengan mendahulukan mereka

Tatacara lain adalah sikap sehari-hari iaitu mengutamakan atau mendahulukan ibu bapa dalam segala aktiviti seperti memberikan tempat duduk, memulakan makan minum dan sebagainya.
Akhlak ini jarang kita dapati pada jiwa anak muda hari ini.

9- Jangan Sesekali menyentuh kepala Ibu Bapa

Jangan sesekali menyentuh kepala ibu bapa apabila sedang berhadapan atau berkomunikasi kecuali untuk tindakan tertentu seperti memotong rambut.

10- Menjaga Hati Ibu Bapa Bila Berhadapan dengan mereka

Apabila berhadapan dan berbicara dengan ibu bapa mesti bersikap sopan, tidak bercekak pinggang, tidak melutut, tidak bersuara keras dan membentak.

11- Membantu Tanpa Diminta

Apabila melihat ibu bapa dalam kesusahan seperti mengangkat beban berat dan mengerjakan pekerjaan berat lain, tanpa diminta kita sepatutnya segera membantu.

Sekian sahaja yang dapat saya kongsikan, mungkin anda mempunyai beberapa lagi cara yang lebih praktikal untuk dikongsikan. Kongsikan lah bersama pembaca lain pada ruangan komen dibawah =)

from Klik Disini http://ift.tt/2bJBE9y
Cara-Cara Yang Paling Berkesan Untuk Menjaga Hati Ibu Bapa - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah

Resep Donat Sederhana - Empuk Banget Pokoknya | Resep Masakan

August 2016 - Hallo sahabat Toys and Hobbies, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul August 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Masakan Indonesia, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Donat Sederhana - Empuk Banget Pokoknya | Resep Masakan
link : Resep Donat Sederhana - Empuk Banget Pokoknya | Resep Masakan

August 2016

Resep Donat Sederhana - Empuk Banget Pokoknya. Resepmasakanjawa13.blogspot.com akan menshare resep cara membuat donat kampung sederhana yang biasanya kita taburi dengan gula halus. Donat ini semakin lezat saat kita buat saat masih hangat, namun saat sudah dingin tetap enak dan empuk. Bisa menemani kita saat bersantai bersantai bersama keluarga dirumah. Nah bunda dan sista pastinya penasaran banget ingin tau resepnya bukan, simak resepnya di bawah ini.

Bahan biang donat kampung sederhana :

• 2 sendok makan air hangat
• 1/2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh ragi instan

Bahan untuk adonan :

• 150 gram tepung terigu cakra
• 100 gram tepung terigu serbaguna
• 1 butir telur ayam
• 2 sendok makan gula pasir haluskan dengan di blender
• 2 sendok makan margarin
• 2 sendok makan susu bubuk tambahkan dengan 125 ml air hangat, tambahkan pelan pelan sambil diaduk aduk

Bahan taburan :

• gula donat dingin sekitar 50 gram saja

Cara membuat donat kampung sederhana :

1. Aduk rata bahan biang hingga rata lalu biarkan hingga berbuih selama kurang lebih 10 menit.
2. Masukkan tepung terigu pada wadah besar lalu tambahkan dengan telur, lalu aduk hingga berbutir, masukkan margarin dan gula pasir llau aduk hingga rata.
3. Tuang sedikit demi sedikit larutan biang lalu aduk hingga rata. Tuang juga susu cair hangat lalu uleni hingga kalis. Uleni hingga lembut selama 5 menit.
4. Tutup adonan dengan kain basah, llau biarkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
5. Kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian, bulatkan lalu diamkan lagi selama 20 menit.
6. Lubangi adonan dengan mulut tutup botol atau dengan jari lalu goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan dan matang.
7. Angkat dan selagi masih hangat, taburi dengan gula halus dan sajikan.

from Resep Cara Membuat Masakan Jawa Kuno Enak Komplit http://ift.tt/2bOay4i
Resep Donat Sederhana - Empuk Banget Pokoknya - Resep Masakan Indonesia

Resep Donat Sederhana - Empuk Banget Pokoknya. Resepmasakanjawa13.blogspot.com akan menshare resep cara membuat donat kampung sederhana yang biasanya kita taburi dengan gula halus. Donat ini semakin lezat saat kita buat saat masih hangat, namun saat sudah dingin tetap enak dan empuk. Bisa menemani kita saat bersantai bersantai bersama keluarga dirumah. Nah bunda dan sista pastinya penasaran banget ingin tau resepnya bukan, simak resepnya di bawah ini.

Bahan biang donat kampung sederhana :

• 2 sendok makan air hangat
• 1/2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh ragi instan

Bahan untuk adonan :

• 150 gram tepung terigu cakra
• 100 gram tepung terigu serbaguna
• 1 butir telur ayam
• 2 sendok makan gula pasir haluskan dengan di blender
• 2 sendok makan margarin
• 2 sendok makan susu bubuk tambahkan dengan 125 ml air hangat, tambahkan pelan pelan sambil diaduk aduk

Bahan taburan :

• gula donat dingin sekitar 50 gram saja

Cara membuat donat kampung sederhana :

1. Aduk rata bahan biang hingga rata lalu biarkan hingga berbuih selama kurang lebih 10 menit.
2. Masukkan tepung terigu pada wadah besar lalu tambahkan dengan telur, lalu aduk hingga berbutir, masukkan margarin dan gula pasir llau aduk hingga rata.
3. Tuang sedikit demi sedikit larutan biang lalu aduk hingga rata. Tuang juga susu cair hangat lalu uleni hingga kalis. Uleni hingga lembut selama 5 menit.
4. Tutup adonan dengan kain basah, llau biarkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
5. Kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian, bulatkan lalu diamkan lagi selama 20 menit.
6. Lubangi adonan dengan mulut tutup botol atau dengan jari lalu goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan dan matang.
7. Angkat dan selagi masih hangat, taburi dengan gula halus dan sajikan.

from Resep Cara Membuat Masakan Jawa Kuno Enak Komplit http://ift.tt/2bOay4i
Resep Donat Sederhana - Empuk Banget Pokoknya - Resep Masakan Indonesia

Resep Pindang Tongkol Suwir Tumis Pedas | Resep Masakan

August 2016 - Hallo sahabat Toys and Hobbies, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul August 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Masakan Indonesia, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Pindang Tongkol Suwir Tumis Pedas | Resep Masakan
link : Resep Pindang Tongkol Suwir Tumis Pedas | Resep Masakan

August 2016

from KUMPULAN RESEP MASAKAN INDONESIA LENGKAP 2016 http://ift.tt/2bwJreV
Resep Pindang Tongkol Suwir Tumis Pedas - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah

from KUMPULAN RESEP MASAKAN INDONESIA LENGKAP 2016 http://ift.tt/2bwJreV
Resep Pindang Tongkol Suwir Tumis Pedas - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah

Resep Pecak Ikan Goreng Pedas Lezat Nikmat | Resep Masakan

August 2016 - Hallo sahabat Toys and Hobbies, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul August 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Masakan Indonesia, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Pecak Ikan Goreng Pedas Lezat Nikmat | Resep Masakan
link : Resep Pecak Ikan Goreng Pedas Lezat Nikmat | Resep Masakan

August 2016

from KUMPULAN RESEP MASAKAN INDONESIA LENGKAP 2016 http://ift.tt/2c2iETI
Resep Pecak Ikan Goreng Pedas Lezat Nikmat - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah

from KUMPULAN RESEP MASAKAN INDONESIA LENGKAP 2016 http://ift.tt/2c2iETI
Resep Pecak Ikan Goreng Pedas Lezat Nikmat - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah

Resep Bakso Tahu Goreng Lengkap Dengan Saus Kacang Yg Lezat

August 2016 - Hallo sahabat Toys and Hobbies, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul August 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel 1, Artikel Aneka Jajanan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Bakso Tahu Goreng Lengkap Dengan Saus Kacang Yg Lezat
link : Resep Bakso Tahu Goreng Lengkap Dengan Saus Kacang Yg Lezat

August 2016

Resep Batagor - Ini dia sajian khas dari kota Bandung : "Batagor" yang merupakan kependekan dari kata BAkso TAhu diGOReng. Makanan ini memang menyerupai adonan bakso yang dimasukkan ke tahu kemudian digoreng. Kalau Bakso disantap bersama kuah, Batagor disajikan dengan saus kacang yang menyerupai saus sate.

Dibutuhkan kesabaran ekstra untuk membuat Batagor karena banyak pernak-pernik dalam proses pembuatannya. Tapi jerih payah anda akan terbayar dengan sajian yang gurih dan lezat. Makanan Indonesia paling enak!!!!, kata anak saya ;-)

Tips: Kalau di tempat anda tersedia tahu cina goreng, mending beli itu saja terus tinggal dikeruk soalnya mengeruk tahu mentah harus hati2 supaya tidak putus. Jika anda memakai tahu mentah, bantu dengan mengiris ke 4 dindingnya dengan pisau dulu, baru dikeruk dengan sendok yang tipis supaya tidak langsung putus. (Silahkan lihat gambar)

Bagi anda yang tak mau jadi budak kompor ;-), silahkan ambil jalan pintas dengan memakai mentega kacang untuk membuat saus kacang daripada menggoreng sendiri. Jika tersedia pilih mentega kacang Belanda atau dikenal dengan sebutan Pindakaas. Peanut Butter juga bisa dipakai tetapi menurut saya rasanya kurang nendang !!

Catatan: 

Kunci kelezatan Batagor ini terletak pada saus ikan, usahakan ada. Meski jumlahnya hanya 3 sendok makan tapi kehadirannya membuat perbedaan yang besar. Kalau tidak percaya, buktikan. Cicipi adonan sebelum dan ditambah saus ikan, pasti akan anda akan temukan bedanya ;-). OK Selamat Mencoba dan Semoga Sukses.

Bakso Tahu Goreng Alias Batagor

Bahan - Bahan

• 4 buah tahu cina yang tebal, potong diagonal
• 300 gr daging/filet ikan tenggiri (atau ikan lain)
• 200 gr udang kupas, cincang (ganti dengan paket udang matang jika udang mentah tak tersedia)
• 2 butir telur ayam
• 100 gr tepung tapioka kualitas bagus atau dikenal dengan nama tepung sagu tani
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt merica butiran atau 1/2 sdt merica bubuk
• 3 sdm kecap ikan
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam atau sesuai selera
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 3 putih telur
• Minyak untuk menggoreng

Resep Saus Kacang

Bahan - Bahan

• 200 gr kacang tanah goreng, haluskan ( bisa diganti dengan Pindakaas/mentega kacang Belanda)
• 2-4 buah cabe merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm ebi (ganti dengan 1 sdm udang dari bahan adonan batagor jika terpaksa)
• 40 gr gula pasir
• 300 ml air panas
• 2 sdm air jeruk limau atau cuka
• garam secukupnya
• minyak untuk menumis

Cara Membuat Batagor Spesial

1. Potong tahu secara diagonal. Iris ke empat dinding dengan pisau sehingga membentuk dinding yang tipis.
2. Keruk bagian tengah tahu dengan sendok, jangan sampai tembus/terputus.
3. Haluskan sisa kerukan tahu. Sisihkan.
4. Siangi filet ikan. Pisahkan kulit, potong2 daging ikan menjadi lebih kecil, haluskan dengan blender atau food processor.
5. Ulek bawang putih, merica dan 1 sdt garam sampai halus.
6. Campurkan bubur ikan dengan bumbu halus, kerukan tahu, udang cincang, telur, daun bawang dan kecap ikan.
7. Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit dan aduk atau uleni hingga rata.
8. Cicipi, jika perlu tambahkan garam atau gula sesuai selera.
9. (Mencicipi adonan ikan mentah memang tidak nyaman, tetapi langkah ini penting supaya rasa batagor tidak hambar setelah direbus).
10. Isikan adonan ke dalam tahu yang sudah dilubangi. Sisa adonan bisa anda variasi sesuai selera, misal dibentuk bulat seperti bakso atau dibungkus pangsit.
11. Kukus tahu isi selama 30 menit sejak air mendidih sampai matang. Dinginkan.

Cara Membuat Saus Kacang:

1. Goreng kacang tanah sampai kekuningan. Blender sampai halus.
2. (Step ini bisa anda lewati kalau anda memakai sediaan Pindakaas.)
3. Haluskan cabai merah, ebi (udang) dan bawang putih dengan ulekan atau blender.
4. (Jika anda memakai blender, tambahkan sedikit minyak ke dalam blender untuk mempermudah proses penghancuran jika perlu).
5. Masukkan kacang tanah halus dan air panas atau air matang. Aduk rata.
6. Masak dengan suhu sedang sampai saus mendidih dan mengental. Angkat.
7. Tambahkan garam, gula pasir dan air jeruk/cuka. Aduk rata. (Penambahan gula dilakukan tanpa pemanasan supaya saus tidak gosong.)

Menggoreng Batagor dan Cara Penyajian:

1. Gulingkan batagor yang sudah dikukus ke dalam putih telur. Goreng hingga kering kecoklatan. Tiriskan.
2. Iris2 batagor, letakkan di piring saji. Sajikan bersama saus dan kecap manis jika suka.

Catatan:

1. Tambahkan 3 kuning telur sisa pada sisa adonan yang tidak dimasukkan ke tahu.

2. Tambahkan sedikit tepung terigu jika adonan terlalu lembek dan tidak bisa dibentuk seperti bakso, jika perlu tambahkan garam secukupnya.

Catatan Khusus:

Bagi anda yang tinggal di LN dimana ke tiga jenis ikan di atas susah didapatkan silahkan ganti dengan ikan lain yang dagingnya bertekstur lembut/tidak berserat kasar dan tidak banyak mengandung lemak, contoh: ikan parang-parang/wolf herring, ikan kod/cod fish/Kabeljau atau tilapia/ikan nila, Victoriabarsh dll

Beli ikan langsung dari counter ikan segar jika anda beli di supermarket. Jangan sekali-kali memakai ikan atau filet ikan dari paket yang sudah dibekukan. Meski anda de-frost dengan sempurna, ikan yang sudah dibekukan umumnya menghasilkan bubur ikan yang berserat dan tidak bisa tercampur rata dengan tepung.

Baca juga :

>> Resep Sosis Goreng Ala Korea

>> Resep Keripik Pangsit Renyah dan Gurih. Hanya 5000 Dapet Banyak

>> Resep Bakso Ayam Goreng Yang Sehat dan Nikmat

Resep Batagor - Ini dia sajian khas dari kota Bandung : "Batagor" yang merupakan kependekan dari kata BAkso TAhu diGOReng. Makanan ini memang menyerupai adonan bakso yang dimasukkan ke tahu kemudian digoreng. Kalau Bakso disantap bersama kuah, Batagor disajikan dengan saus kacang yang menyerupai saus sate.

Dibutuhkan kesabaran ekstra untuk membuat Batagor karena banyak pernak-pernik dalam proses pembuatannya. Tapi jerih payah anda akan terbayar dengan sajian yang gurih dan lezat. Makanan Indonesia paling enak!!!!, kata anak saya ;-)

Tips: Kalau di tempat anda tersedia tahu cina goreng, mending beli itu saja terus tinggal dikeruk soalnya mengeruk tahu mentah harus hati2 supaya tidak putus. Jika anda memakai tahu mentah, bantu dengan mengiris ke 4 dindingnya dengan pisau dulu, baru dikeruk dengan sendok yang tipis supaya tidak langsung putus. (Silahkan lihat gambar)

Bagi anda yang tak mau jadi budak kompor ;-), silahkan ambil jalan pintas dengan memakai mentega kacang untuk membuat saus kacang daripada menggoreng sendiri. Jika tersedia pilih mentega kacang Belanda atau dikenal dengan sebutan Pindakaas. Peanut Butter juga bisa dipakai tetapi menurut saya rasanya kurang nendang !!

Catatan: 

Kunci kelezatan Batagor ini terletak pada saus ikan, usahakan ada. Meski jumlahnya hanya 3 sendok makan tapi kehadirannya membuat perbedaan yang besar. Kalau tidak percaya, buktikan. Cicipi adonan sebelum dan ditambah saus ikan, pasti akan anda akan temukan bedanya ;-). OK Selamat Mencoba dan Semoga Sukses.

Bakso Tahu Goreng Alias Batagor

Bahan - Bahan

• 4 buah tahu cina yang tebal, potong diagonal
• 300 gr daging/filet ikan tenggiri (atau ikan lain)
• 200 gr udang kupas, cincang (ganti dengan paket udang matang jika udang mentah tak tersedia)
• 2 butir telur ayam
• 100 gr tepung tapioka kualitas bagus atau dikenal dengan nama tepung sagu tani
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt merica butiran atau 1/2 sdt merica bubuk
• 3 sdm kecap ikan
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam atau sesuai selera
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 3 putih telur
• Minyak untuk menggoreng

Resep Saus Kacang

Bahan - Bahan

• 200 gr kacang tanah goreng, haluskan ( bisa diganti dengan Pindakaas/mentega kacang Belanda)
• 2-4 buah cabe merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm ebi (ganti dengan 1 sdm udang dari bahan adonan batagor jika terpaksa)
• 40 gr gula pasir
• 300 ml air panas
• 2 sdm air jeruk limau atau cuka
• garam secukupnya
• minyak untuk menumis

Cara Membuat Batagor Spesial

1. Potong tahu secara diagonal. Iris ke empat dinding dengan pisau sehingga membentuk dinding yang tipis.
2. Keruk bagian tengah tahu dengan sendok, jangan sampai tembus/terputus.
3. Haluskan sisa kerukan tahu. Sisihkan.
4. Siangi filet ikan. Pisahkan kulit, potong2 daging ikan menjadi lebih kecil, haluskan dengan blender atau food processor.
5. Ulek bawang putih, merica dan 1 sdt garam sampai halus.
6. Campurkan bubur ikan dengan bumbu halus, kerukan tahu, udang cincang, telur, daun bawang dan kecap ikan.
7. Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit dan aduk atau uleni hingga rata.
8. Cicipi, jika perlu tambahkan garam atau gula sesuai selera.
9. (Mencicipi adonan ikan mentah memang tidak nyaman, tetapi langkah ini penting supaya rasa batagor tidak hambar setelah direbus).
10. Isikan adonan ke dalam tahu yang sudah dilubangi. Sisa adonan bisa anda variasi sesuai selera, misal dibentuk bulat seperti bakso atau dibungkus pangsit.
11. Kukus tahu isi selama 30 menit sejak air mendidih sampai matang. Dinginkan.

Cara Membuat Saus Kacang:

1. Goreng kacang tanah sampai kekuningan. Blender sampai halus.
2. (Step ini bisa anda lewati kalau anda memakai sediaan Pindakaas.)
3. Haluskan cabai merah, ebi (udang) dan bawang putih dengan ulekan atau blender.
4. (Jika anda memakai blender, tambahkan sedikit minyak ke dalam blender untuk mempermudah proses penghancuran jika perlu).
5. Masukkan kacang tanah halus dan air panas atau air matang. Aduk rata.
6. Masak dengan suhu sedang sampai saus mendidih dan mengental. Angkat.
7. Tambahkan garam, gula pasir dan air jeruk/cuka. Aduk rata. (Penambahan gula dilakukan tanpa pemanasan supaya saus tidak gosong.)

Menggoreng Batagor dan Cara Penyajian:

1. Gulingkan batagor yang sudah dikukus ke dalam putih telur. Goreng hingga kering kecoklatan. Tiriskan.
2. Iris2 batagor, letakkan di piring saji. Sajikan bersama saus dan kecap manis jika suka.

Catatan:

1. Tambahkan 3 kuning telur sisa pada sisa adonan yang tidak dimasukkan ke tahu.

2. Tambahkan sedikit tepung terigu jika adonan terlalu lembek dan tidak bisa dibentuk seperti bakso, jika perlu tambahkan garam secukupnya.

Catatan Khusus:

Bagi anda yang tinggal di LN dimana ke tiga jenis ikan di atas susah didapatkan silahkan ganti dengan ikan lain yang dagingnya bertekstur lembut/tidak berserat kasar dan tidak banyak mengandung lemak, contoh: ikan parang-parang/wolf herring, ikan kod/cod fish/Kabeljau atau tilapia/ikan nila, Victoriabarsh dll

Beli ikan langsung dari counter ikan segar jika anda beli di supermarket. Jangan sekali-kali memakai ikan atau filet ikan dari paket yang sudah dibekukan. Meski anda de-frost dengan sempurna, ikan yang sudah dibekukan umumnya menghasilkan bubur ikan yang berserat dan tidak bisa tercampur rata dengan tepung.

Baca juga :

>> Resep Sosis Goreng Ala Korea

>> Resep Keripik Pangsit Renyah dan Gurih. Hanya 5000 Dapet Banyak

>> Resep Bakso Ayam Goreng Yang Sehat dan Nikmat

Resep Ayam Masak Lombok Enaknya Bikin Ketagihan

August 2016 - Hallo sahabat Toys and Hobbies, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul August 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel 1, Artikel Ayam, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Ayam Masak Lombok Enaknya Bikin Ketagihan
link : Resep Ayam Masak Lombok Enaknya Bikin Ketagihan

August 2016

AYAM MASAK LOMBOK - Selain sajian Ayam Taliwang, pulau Lombok juga punya sajian yang tak kalah sedap yaitu "Ayam Masak Lombok". Ciri khas masakan NTB adalah sangat pedas karena banyak menggunakan cabai entah cabe rawit, cabe merah maupun cabai keriting. Selain itu masakan dari Lombok umumnya berbumbu sederhana alias bumbu tidak bermacam-macam tetapi rasanya WOOW. Istilah yang paling tepat menurut saya "Bumbu Ringkas, Rasa Membekas ;-) Terbukti dengan sajian Ayam Taliwang yang begitu populer di seluruh kawasan nusantara.

Nach bagi anda yang menyukai bumbu praktis plus masakan pedas, cobalah menu baru ini. Rasanya paduan antara manis, pedas plus seger dari perasan air jeruk nipis. Kalau mau lebih pedas lagi silahkan ditambah irisan cabai rawit. Resiko silahkan ditanggung sendiri he he..

Ayam Masak Lombok

Bahan - Bahan

• 700 gr dada/paha ayam
• 5 sdm kecap manis
• 2 sdm air jeruk nipis (atau 1/2 jeruk nipis)
• 200 ml minyak goreng
• 1 sdt garam atau sesuai selera
• 2 sdm margarin untuk menumis bumbu

Bahan Bumbu Iris:

• 3-4 cabe merah, iris halus
• 6 buah bawang merah, iris halus
• 3 siung bawang putih, iris halus

Cara Membuat Ayam Masak Lombok

1. Ayam dipotong-potong kecil, cuci bersih, tiriskan.

2. Iris halus semua bahan bumbu iris. Sisihkan.

3. Panaskan 200 ml minyak goreng dengan suhu tinggi sampai minyak benar-benar panas.

4. Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

5. Panaskan 2 sdm margarin dengan suhu sedang, tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu. Aduk2 sampai bawang merah dan bawang putih transparan dan berbau harum.

6. Masukkan irisan cabai, tumis sambil diaduk-aduk hingga layu. (Tambahkan garam segera jika bau pedas menyengat supaya anda tidak tersedak).

7. Masukkan ayam goreng, kecilkan api. Tambahkan kecap manis secara merata ke seluruh ayam goreng. Aduk hingga rata.

8. Beri perasan air jeruk nipis dan garam jika perlu, aduk kembali.

9. Masak sebentar sambil diaduk-aduk hingga bumbu meresap. angkat

10. Hidangkan selagi masih panas. dengan nasi putih panas

Selamat mencoba!

Baca juga :

>> Resep Chicken Teriyaki Ala Hokben

>> Rahasia Memasak Ayam Goreng KFC. Yg Enak, Gurih, Renyah dan Tahan Lama

>> Resep Krengsengan Ayam Enak. Pedasnya Nendang Banget

AYAM MASAK LOMBOK - Selain sajian Ayam Taliwang, pulau Lombok juga punya sajian yang tak kalah sedap yaitu "Ayam Masak Lombok". Ciri khas masakan NTB adalah sangat pedas karena banyak menggunakan cabai entah cabe rawit, cabe merah maupun cabai keriting. Selain itu masakan dari Lombok umumnya berbumbu sederhana alias bumbu tidak bermacam-macam tetapi rasanya WOOW. Istilah yang paling tepat menurut saya "Bumbu Ringkas, Rasa Membekas ;-) Terbukti dengan sajian Ayam Taliwang yang begitu populer di seluruh kawasan nusantara.

Nach bagi anda yang menyukai bumbu praktis plus masakan pedas, cobalah menu baru ini. Rasanya paduan antara manis, pedas plus seger dari perasan air jeruk nipis. Kalau mau lebih pedas lagi silahkan ditambah irisan cabai rawit. Resiko silahkan ditanggung sendiri he he..

Ayam Masak Lombok

Bahan - Bahan

• 700 gr dada/paha ayam
• 5 sdm kecap manis
• 2 sdm air jeruk nipis (atau 1/2 jeruk nipis)
• 200 ml minyak goreng
• 1 sdt garam atau sesuai selera
• 2 sdm margarin untuk menumis bumbu

Bahan Bumbu Iris:

• 3-4 cabe merah, iris halus
• 6 buah bawang merah, iris halus
• 3 siung bawang putih, iris halus

Cara Membuat Ayam Masak Lombok

1. Ayam dipotong-potong kecil, cuci bersih, tiriskan.

2. Iris halus semua bahan bumbu iris. Sisihkan.

3. Panaskan 200 ml minyak goreng dengan suhu tinggi sampai minyak benar-benar panas.

4. Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

5. Panaskan 2 sdm margarin dengan suhu sedang, tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu. Aduk2 sampai bawang merah dan bawang putih transparan dan berbau harum.

6. Masukkan irisan cabai, tumis sambil diaduk-aduk hingga layu. (Tambahkan garam segera jika bau pedas menyengat supaya anda tidak tersedak).

7. Masukkan ayam goreng, kecilkan api. Tambahkan kecap manis secara merata ke seluruh ayam goreng. Aduk hingga rata.

8. Beri perasan air jeruk nipis dan garam jika perlu, aduk kembali.

9. Masak sebentar sambil diaduk-aduk hingga bumbu meresap. angkat

10. Hidangkan selagi masih panas. dengan nasi putih panas

Selamat mencoba!

Baca juga :

>> Resep Chicken Teriyaki Ala Hokben

>> Rahasia Memasak Ayam Goreng KFC. Yg Enak, Gurih, Renyah dan Tahan Lama

>> Resep Krengsengan Ayam Enak. Pedasnya Nendang Banget

Resep Ayam Bertutu Khas Bali Yang Lezat

August 2016 - Hallo sahabat Toys and Hobbies, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul August 2016, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel 1, Artikel Ayam, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Ayam Bertutu Khas Bali Yang Lezat
link : Resep Ayam Bertutu Khas Bali Yang Lezat

August 2016

RESEP AYAM BETUTU - Ini dia salah satu makanan favorit keluarga kami : Ayam Bumbu Betutu. Pasti nama ini sudah tak asing lagi di telinga anda karena masakan khas dari Bali ini sudah mulai populer di seluruh Nusantara bahkan di manca negara. Orang Eropa menyebutnya : Balinese Chicken. Paduan antara bumbu yang komplit dengan aroma daun pisang yang khas hhhhhm menjadikan hidangan ini terasa istimewa. Meski butuh waktu yang lumayan lama dan sedikit kesabaran untuk mengolahnya, ditanggung anda tak akan kecewa. Tertarik untuk mencoba??!!

O ya sedikit catatan dalam resep ini yang mungkin berguna. Bagi anda yang merasa 1 ekor ayam utuh terlalu banyak, anda bisa mengganti jumlahnya sesuai kebutuhan. Tentu saja anda juga bisa memilih bagian / potongan ayam sesuai selera. Dijamin rasanya tak akan berubah. Catatan lain karena daun singkong tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang , terpaksa saya ganti dengan daun kale atau sawi hijau. So untuk Bapak2 dan Ibu2 dari Pulau Dewata, mohon maaf atas kekurangan di atas. Saya ingin sekali memperkenalkan resep ini ke dunia luar tanpa menghambat motivasi mereka untuk mencoba hanya gara2 kekurangan daun singkong. Mohon dimaklumi, namanya juga usaha he he..

Ayam Bertutu

Bahan - Bahan

• 1 ekor ayam tanpa isi / jeroan( ca. 1.5 Kg ), cuci bersih
• 250 gr daun singkong (ganti dengan daun kale atau sawi hijau jika tak ada)
• 3 lembar daun jeruk purut, iris halus
• 2 lembar daun salam
• Daun pisang untuk membungkus
• Aluminium Foil

Bumbu Halus:

• 7 buah cabai merah ukuran besar, buang bijinya
• 10 butir bawang merah
• 4 butir bawang putih
• 5 butir kemiri
• 1 sdt terasi ( jika suka)
• 2 cm jahe
• 2 cm kencur
• 2 cm lengkuas
• 2 cm kunyit atau 2 sdt kunyit bubuk
• 2 sdt ketumbar atau 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt jintan bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 2 cm kayu manis atau 1/2 sdt kayu manis bubuk
• 3 sdm air asam ( 1 sdt asam jawa dilarutkan dengan 3 sdm makan air)
• 5 cm serai, ambil bagian yang putih, cincang halus
• 2 sdt garam atau sesuai selera
• gula jika suka

Cara Memasak Ayam Bertutu

1. Belah ayam membujur di bagian dada. Keringkan dengan tissue dapur. Sisihkan.

2. Rebus daun singkong, tiriskan, iris halus.

3, Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Tambahkan sedikit minyak dlm blender jika perlu.

4. Tumis bumbu halus hingga matang dan berbau harum. Cicipi rasanya. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Dinginkan.

5. Bagi bumbu halus menjadi 2 bagian.

6. Campur 1/2 bagian dengan daun singkong rebus / sawi hingga rata.

7. Lumuri ayam dengan sisa bumbu hingga tersalut rata, kemudian masukkan rebusan daun ke dalam perut ayam.

8. Tambahkan irisan daun jeruk purut dan daun salam.

9. Tutup kembali bagian dada, bisa anda jahit atau semat dengan lidi.

10. Bungkus ayam berbumbu dengan daun pisang, bungkus kembali dengan aluminium foil.

11. Simpan ayam semalaman dalam ruangan yang sejuk atau dalam kulkas.

12. Kukus bungkusan ayam dalam dandang dengan air yang sudah mendidih selama 1 jam.

13. Kemudian panggang bungkusan ayam dalam oven dengan suhu 200°C selama 1 jam.

14. Hidangkan selagi panas

Selamat mencoba

Baca juga :

>> Resep Tongseng Ayam Kuah Santan

>> Resep Ayam Goreng Kermesan Ala Ny. Suharti

>> Resep Chicken Teriyaki Ala Hokben

RESEP AYAM BETUTU - Ini dia salah satu makanan favorit keluarga kami : Ayam Bumbu Betutu. Pasti nama ini sudah tak asing lagi di telinga anda karena masakan khas dari Bali ini sudah mulai populer di seluruh Nusantara bahkan di manca negara. Orang Eropa menyebutnya : Balinese Chicken. Paduan antara bumbu yang komplit dengan aroma daun pisang yang khas hhhhhm menjadikan hidangan ini terasa istimewa. Meski butuh waktu yang lumayan lama dan sedikit kesabaran untuk mengolahnya, ditanggung anda tak akan kecewa. Tertarik untuk mencoba??!!

O ya sedikit catatan dalam resep ini yang mungkin berguna. Bagi anda yang merasa 1 ekor ayam utuh terlalu banyak, anda bisa mengganti jumlahnya sesuai kebutuhan. Tentu saja anda juga bisa memilih bagian / potongan ayam sesuai selera. Dijamin rasanya tak akan berubah. Catatan lain karena daun singkong tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang , terpaksa saya ganti dengan daun kale atau sawi hijau. So untuk Bapak2 dan Ibu2 dari Pulau Dewata, mohon maaf atas kekurangan di atas. Saya ingin sekali memperkenalkan resep ini ke dunia luar tanpa menghambat motivasi mereka untuk mencoba hanya gara2 kekurangan daun singkong. Mohon dimaklumi, namanya juga usaha he he..

Ayam Bertutu

Bahan - Bahan

• 1 ekor ayam tanpa isi / jeroan( ca. 1.5 Kg ), cuci bersih
• 250 gr daun singkong (ganti dengan daun kale atau sawi hijau jika tak ada)
• 3 lembar daun jeruk purut, iris halus
• 2 lembar daun salam
• Daun pisang untuk membungkus
• Aluminium Foil

Bumbu Halus:

• 7 buah cabai merah ukuran besar, buang bijinya
• 10 butir bawang merah
• 4 butir bawang putih
• 5 butir kemiri
• 1 sdt terasi ( jika suka)
• 2 cm jahe
• 2 cm kencur
• 2 cm lengkuas
• 2 cm kunyit atau 2 sdt kunyit bubuk
• 2 sdt ketumbar atau 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt jintan bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 2 cm kayu manis atau 1/2 sdt kayu manis bubuk
• 3 sdm air asam ( 1 sdt asam jawa dilarutkan dengan 3 sdm makan air)
• 5 cm serai, ambil bagian yang putih, cincang halus
• 2 sdt garam atau sesuai selera
• gula jika suka

Cara Memasak Ayam Bertutu

1. Belah ayam membujur di bagian dada. Keringkan dengan tissue dapur. Sisihkan.

2. Rebus daun singkong, tiriskan, iris halus.

3, Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Tambahkan sedikit minyak dlm blender jika perlu.

4. Tumis bumbu halus hingga matang dan berbau harum. Cicipi rasanya. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Dinginkan.

5. Bagi bumbu halus menjadi 2 bagian.

6. Campur 1/2 bagian dengan daun singkong rebus / sawi hingga rata.

7. Lumuri ayam dengan sisa bumbu hingga tersalut rata, kemudian masukkan rebusan daun ke dalam perut ayam.

8. Tambahkan irisan daun jeruk purut dan daun salam.

9. Tutup kembali bagian dada, bisa anda jahit atau semat dengan lidi.

10. Bungkus ayam berbumbu dengan daun pisang, bungkus kembali dengan aluminium foil.

11. Simpan ayam semalaman dalam ruangan yang sejuk atau dalam kulkas.

12. Kukus bungkusan ayam dalam dandang dengan air yang sudah mendidih selama 1 jam.

13. Kemudian panggang bungkusan ayam dalam oven dengan suhu 200°C selama 1 jam.

14. Hidangkan selagi panas

Selamat mencoba

Baca juga :

>> Resep Tongseng Ayam Kuah Santan

>> Resep Ayam Goreng Kermesan Ala Ny. Suharti

>> Resep Chicken Teriyaki Ala Hokben